Raw  chocolatier
ローショコラティエ

最高峰グレード

​Raw  chocolatier
ローショコラティエ

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スイーツが好き

ロースイーツはプラントベース、砂糖、乳製遺品、グルテンなど不使用です。身体に優いスイーツをしっかりt学びます

きちんと学びたい

本やインターネットなどにはさまざまなレシピや作り方がありますが、栄養のことや、​技術的なこと、さまざまなフレーバー使いや発送とはt

手作りでもクオリティの高いものを作りたい

本やインターネットなどにはさまざまなレシピや作り方がありますが、知識と経験により作り方のコツや失敗の原因などレクチャーします。

子供や家族大切な人に食べてほしい

安心安全は当たり前！フェアトレードやオーガニックなどの選び方、天然着色料などについても学びます。

チョコレートのレッスンをやりたい

マイスター3ステップの後、インストラクター講座を終了すれば、マイスター講座をレッスンすることができます。

ローチョコレートを販売したい

お店やネットショップで販売される方も多くいらっしゃいます。