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認定講座
ローショコラティエ協会の認定講座
認定講座
それぞれのグレードについて
さらに詳しく

Grade1

Raw Chocolate
Meistera &
Raw sweets advance
ロースイーツ全般についての専門的な知識と理論を学び、正しい知識を伝えることができる人
Grade2

Grade3

Grade4

Raw chocolateconcierge
ローチョコレートの基本的な理論を協会独自のテキストで学び、ローチョコレートに関する情報を正しく伝えることができるコンシェルジュを養成します。
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